[4人分]
ベーコン 2枚
じゃがいも 8枚
パセリ 適量
レモン 適量
にんにく 1かけ
塩 小さじ1
こしょう 少々
バター 10g
1、ベーコンは細切り、にんにくとパセリはみじん切りにする。じゃがいもは皮をむいて半分に切り、水にさらした後、水気を切ってラップに包む。
2、ラップに包んだじゃがいもを500Wの電子レンジで中までしっかり加熱する(8分程度)
3、弱火のフライパンにバターとにんにく、ベーコンを入れ、ベーコンがカリカリになるまで炒めたら、じゃがいもを加えてさらに炒める。
4、じゃがいもの表面がカリッとしたら、塩、こしょうで調味する。器に盛り、最後にパセリのみじん切りとレモンのしぼり汁をふりかける。
コメント
09月03日
10:15
1: REW
こう云う実質調理時間が5分ぐらいのって良いですね!
夜中にツマミ欲しくなった時に便利そう。
弁当用だとレンジ8分の間に、別の副菜が作れますしね。
09月03日
11:36
2: 退会済ユーザー
どうもー
これは簡単そう&美味そう!
でも じゃがいもの皮むきが難敵だ…orz
なさけな
09月03日
18:44
3: 退会済ユーザー
これが惑星ゾラ名物
「ダイナマイトポテト」か・・・
09月03日
18:50
4: U96
>REWさん
これまで、士官の食べる豪華な食事ばかり取り上げてきたので、親しみやすい物へ路線変更中です。
…つまみによし、弁当によし…いうことなしですね。
09月03日
18:52
5: U96
>アニメの人さん
どうもー
じゃがいもは茹でてからだと剥きやすいと聞きます。
09月03日
18:54
6: U96
>倶利伽羅いちろうさん
ひょっとして「ザブングル」ですか?
…ポテトスマッシャー型手榴弾は聞いたことがあります。
09月03日
19:21
7: しょんポール
これは絶対うまそうだ!!
09月03日
19:40
8: U96
>しょんポールさん
日本海軍から海上自衛隊になってから、急に庶民的になったような気がしますが、海上自衛隊ならば何でもありですよね!
09月03日
22:16
9: ヤスト
ジャーマンポテトみたいですね。
ベーコンとジャガイモの相性は
抜群です。
ジャガイモの皮むきと言うと新兵か
見習い船乗りの定番仕事というイメージが
あります。
09月03日
23:27
10: U96
>ヤストさん
じゃがいもにベーコンはいい取り合わせですね。ジャガイモの皮は皆で剥いたはずです。
09月04日
10:57
11: あおねこ
酒のつまみまであるとは!
09月04日
15:34
12: ninf
これは、お手軽に作れておいしそうな料理ですねー
ちょっとこれもぜひ、作ってみたいと思いますっ
09月04日
18:16
13: U96
>あおねこさん
残念なことに海上自衛隊はアメリカにならって禁酒なのですね。アメリカ人はつまらんものをマネしたなと言ったそうです。
09月04日
18:19
14: U96
>ninf さん
ぜひ作ってみて下さい!
気分は海上自衛官です♪