おたくMk2

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　［兵食　１人分］
・アジ　１尾
・小麦粉　大さじ１
・カレー粉　小さじ１
・バター、塩、こしょう

一、三枚におろしたアジを塩こしょうして30分ほど置く。

二、小麦粉にカレー粉を混ぜて、アジの両面につけ、バターを溶かしたフライパンで両面を焼く。

○アジはフライ用に売られているものを使うと簡単です。
○アジの臭みがカレー粉でうまく消されているので、青魚が苦手な人にもオススメの一品です。