U96
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日本海軍 ホットブランデー
1: ディジー@「本好きの下剋上」応援中
日本海軍で考案されたものですか!? カレーといい、凄い所ですね^^ 「空飛ぶ広報室」の続巻に「海行く広報室」を書いてもらいたいです。
2: U96
>ディジーさん おそらくはイギリス海軍に教えてもらったものでしょう。 これは賓客をもてなすためのものだったと思いますが、水兵達にも気温が零度を切るとジンやラムの配給がありました。他に医療用(気付け薬)にコニャックがありました。 「空飛ぶ広報室」は読んだことがありません。飲食がリアルに描かれているのでしょうか?
3: 咲村珠樹
ちょうどブランデーを買ってきたところです。 香りとかを考えると、丁字(クローブ)やナツメグ、アンゴスチュラ・ビターズとかで、いわゆる「電気ブラン」みたいな感じになるでしょうか。 アンゴスチュラ・ビターズは、1820年代のベネズエラ・アンゴスチュラにあったイギリス陸軍病院の医師によって作られた薬用酒だそうです。 ラムベースで、ジェンシアン(野生のリンドウの根)、シナモン、キニーネ、アンジェリカ、コリアンダー、アーモンド、ナツメグ、カルダモンなどの薬草(生薬)を漬け込んだものだそうで……これだと滋養強壮って感じの処方でしょうか。 ジェンシアン、生薬としての竜胆の効能は冷え性なので、ブランデーや丁字も含めて体を温める働きをするんでしょう。 ……ブランデー買った酒屋さんにありましたね、100mlで1980円だったかな。ラベルが大きくて、ボトルネックまで覆ってるのが特徴的です。 「空飛ぶ広報室」は、特に飲食が出てくる訳ではないですよ。 今、日曜21時からTBS系でドラマ版が放送中です。
4: U96
>咲村珠樹さん おお!情報サンクスであります。 では、やはりイギリス海軍とゆかりの深いものだったのでしょうね。用途は「衛生酒」の分類でしょうね。
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コメント
04月23日
16:25
1: ディジー@「本好きの下剋上」応援中
日本海軍で考案されたものですか!?
カレーといい、凄い所ですね^^
「空飛ぶ広報室」の続巻に「海行く広報室」を書いてもらいたいです。
04月23日
17:29
2: U96
>ディジーさん
おそらくはイギリス海軍に教えてもらったものでしょう。
これは賓客をもてなすためのものだったと思いますが、水兵達にも気温が零度を切るとジンやラムの配給がありました。他に医療用(気付け薬)にコニャックがありました。
「空飛ぶ広報室」は読んだことがありません。飲食がリアルに描かれているのでしょうか?
04月23日
22:09
3: 咲村珠樹
ちょうどブランデーを買ってきたところです。
香りとかを考えると、丁字(クローブ)やナツメグ、アンゴスチュラ・ビターズとかで、いわゆる「電気ブラン」みたいな感じになるでしょうか。
アンゴスチュラ・ビターズは、1820年代のベネズエラ・アンゴスチュラにあったイギリス陸軍病院の医師によって作られた薬用酒だそうです。
ラムベースで、ジェンシアン(野生のリンドウの根)、シナモン、キニーネ、アンジェリカ、コリアンダー、アーモンド、ナツメグ、カルダモンなどの薬草(生薬)を漬け込んだものだそうで……これだと滋養強壮って感じの処方でしょうか。
ジェンシアン、生薬としての竜胆の効能は冷え性なので、ブランデーや丁字も含めて体を温める働きをするんでしょう。
……ブランデー買った酒屋さんにありましたね、100mlで1980円だったかな。ラベルが大きくて、ボトルネックまで覆ってるのが特徴的です。
「空飛ぶ広報室」は、特に飲食が出てくる訳ではないですよ。
今、日曜21時からTBS系でドラマ版が放送中です。
04月23日
22:23
4: U96
>咲村珠樹さん
おお!情報サンクスであります。
では、やはりイギリス海軍とゆかりの深いものだったのでしょうね。用途は「衛生酒」の分類でしょうね。