［材料 4人分］
・にんじん １/２本
・ブロッコリー 120g
・きゅうり １本
・レタス 4枚
・トマトケチャップ 大さじ４
・マヨネーズ 大さじ４
・塩 少々
・こしょう 少々
・粉チーズ 適量
・ブランデー 少々
一、ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、にんじんは乱切りにする。きゅうりは小口切りにし、レタスは細かくちぎっておく。
二、鍋でブロッコリーとにんじんをゆでた後、氷水でよく冷やす。きゅうりはアク抜きのため、塩水にさらしておく。
三、マヨネーズとトマトケチャップ、塩、こしょう、ブランデーを混ぜてソースを作る。
四、水切りした野菜とソースをあえたら、皿に盛りつけ、最後に粉チーズをふりかける。
コメント
11月11日
21:32
1: 咲村珠樹
やまゆき（DD-129）といえば、昨年のエイラーニャ（大橋歩夕さん＆門脇舞以さん）、今年の上坂さくらさん＆門脇舞以さんと、声優さんが一日艦長を務めた唯一の護衛艦ですね♪
手持ちの写真からアップしときます。
11月11日
23:24
2: U96
＞咲村珠樹さん
そんな立派な艦なのですか・・・情報ありがとうございます。